Juchhu! Endlich geht es für Mats und Matilda auf Klassenfahrt. Und dann auch noch auf eine alte Ritterburg! Doch kurz vor Aufbruch taucht Spekulatius bei ihnen auf und verkündet, dass er ein »Kein-Quätsch-Mäch-Präktiküm« bei ihnen absolvieren muss. Wo ginge das besser als auf einer Klassenfahrt? Mats und Matilda sind sich da nicht so sicher ... Wie befürchtet, passieren auf der alten Burg auch gleich in der ersten Nacht merkwürdige Dinge. Aber hat wirklich Spekulatius Salz in die Zuckerstreuer gefüllt und im Waschkeller um Mitternacht einen Höllenlärm veranstaltet? Oder steckt jemand ganz anderes dahinter?