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Cover von „Indische Küche“

Ein Buch bei Eselsohr

Indische Küche

Sandra Salmandjee

die Grundlagen

Erschienen
2016
Seiten
143
Format
Gebunden
Verlag
H.F. Ullmann

Klappentext

Begeben Sie sich mit Foodbloggerin Sandra Salmandjee auf eine kulinarische Reise durch den indischen Subkontinent und erleben Sie die bunte Vielfalt der indischen Küche! Von würzigen Dals über exotische Currys bis hin zu süßen Desserts - mit Hilfe von verständlichen Anleitungen und Step-by-Step-Fotografien lassen sich alle Gerichte einfach und schnell zubereiten. In einem einführenden Kapitel werden darüber hinaus die wichtigsten Utensilien, Zutaten und Gewürze vorgestellt, damit von Naan bis Chutney alles gelingt.

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